Evitar que se actulicen paquetes es algo que  rara vez se desea pero que en ocasiones puede ser util. Ej: mi impresora Epson T24 no funcionaba en Ubuntu Lucid 10.04 hasta que lei que era problema de la version de gutenprint, probe con una version anterior y si funciono. El problema es que al hacer una actualizacion del sistema se instalaba la ultima version que estaba en los repositorios. Por suerte tenemos solucion para esto en Ubuntu y es sencilla.

Supongamos que el paquete que queremos mantener y que no se actualice es gutenprint-locales, tenemos 2 formas de hacerlo:

Por consola

echo “gutenprint-locales hold” | sudo dpkg --set-selections

con esa linea lo lograremos. Tambien desde la consola pueden ver cuales son los paquetes que estan marcados para no actualizarse asi:

sudo dpkg --get-selections

Desde synaptic

Esto es mas facil que acordarse un comando, buscan el o los paquetes que quieren mantener, los seleccionan y se van al menu Paquete->bloquear version, luego les aparecera un candadito al lado del paquete, eso significa que esta bloquedo.